تهچین مرغ و بادمجان یک پیشنهاد خوشمزه برای سفره افطار
تاریخ انتشار: ۱۱ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۵۱۵۲۵۷
برنج را آبكش كنید. آنگاه ماست، زرده تخممرغها، زعفران و كره یا روغن را با هم مخلوط كنید و برنج آبكش كرده را، به آن بیفزائید. سپس ظرف نسوزی بردارید و نیمی از مایه تهچین را، در آن بریزید.
سرویس سبک زندگی:در این مطلب به آموزش پخت ته چین مرغ و بادمجان به نقل از سایت زندگی آنلاینمیپردازیم.مواد لازم برای ۶- ۸ نفربرنج ۴ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
زرده تخممرغ ۴ عدد
زعفران حل كرده ۱ قاشق چایخوری
روغن یا كره آبكرده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
فیله مرغ سرخكرده ۸ تكه
بادمجان پوست گرفته، حلقه كرده و سرخكرده ۵۰۰ گرم
قارچ ورقهكرده و تفتداده ۵۰۰ گرم
روش تهیه
برنج را آبكش كنید.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
حال فیلههای مرغ، بادمجان و قارچ را، رویش بچینید و بعد باقیمانده مایه تهچین را بریزید و با پشت قاشق بفشارید. حالا رویش را با كاغذ آلومینیوم بپوشانید و در فر گرم كرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱/۵ ساعت قرار دهید تا تهچین بپزد و برشته شود. اكنون آن را در دیس مناسبی برگردانید و رویش را با ماست چكیده، تزئین كنید.
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۵۱۵۲۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) روش جالب درست کردن یک میگو بریانی خوشمزه توسط آشپز معروف عرب
موادی که این آشپز معروف برای درست کردن میگو از آنها استفاده میکند عبارتند از: برنج، میگو، ماست، گوجه فرنگی، گشنیز، نعناع، سیر، زنجبیل، ادویه، پیاز سرخ شده و نمک.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی tags # حیات وحش سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غولپیکر چینی از پورشه هم گرانتر است! قارچهای زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی میشوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست میدهند، چه حسی است؟