طرز تهیه تهچین میگو
تاریخ انتشار: ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۷۴۹۲۲
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، میگو موجود خوشمزه ایه و اگر خوب طبخ بشه میتونه جایگزین بسیار مناسبی برای ماهی باشه. میگو به دلیل عدم استفاده زیاد در ایران معمولا شیوه پخت متنوعی نداره و این نوع طبخ میتونه مزه بسیار خوبی به اون بده.
مواد لازم:
برنج دو لیوان
نمک به میزان لازم
روغن نصف لیوان
هویج (رنده شده) نصف لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
زعفران نصف قاشق چایخوری
ماست (شیرین) یک لیوان سرخالی
میگو (پاک شده و تازه) نیم کیلو
فلفل سیاه به میزان لازم
بیشتر بخوانید
آموزش آشپزی؛ از آش کشک خوشمزه شمالی و پیراشکی مخصوص مجلسی تا باسترما پلو + تصاویرطرز تهیه:
میگو پاک شده را درون آب مرغ یا گوشت یا عصاره آن که به صورت آماده موجود است به مدت ۳ دقیقه بجوشانید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ظرف مورد نظر مقداری کره بریزید و مقداری از میگو را ته ظرف چیده و بقیه را با برنج مخلوط کنید و روی میگوها بریزید و روی آن را با کفگیر صاف کرده و فشرده کنید و روغن اضافه کنید و آن را دم بیندازید.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۷۴۹۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز پرورش میگو در سواحل استان بوشهر/ نظارتها جدیتر میشود
مهدی تنگستانی مکان در گفتوگو با خبرنگار مهر با اشاره به آغاز فعالیت مراکز تکثیر تولید لارو و بچه میگو در استان بوشهر، اظهار کرد: به منظور تولید لارو، ۲۶ هزار مولد میگو خارجی وارد بوشهر شده و ۲۵ هزار مولد داخلی هم داریم.
وی با اشاره به نیاز استان بوشهر به بیش از ۲ میلیارد قطعه بچه میگو خاطرنشان کرد: آغاز تکثیر میگو برای تولید لارو این آبزی و ذخیرهسازی در استخرهای پرورشی استان بوشهر در حال انجام است.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از مقابله با بیماریهای میگو خبر داد و اضافه کرد: یکی از برنامههایی که در دستور کار داریم ردیابی بیماری میگوی پرورشی است که با جدیت دنبال میشود.
وی با اشاره به همکاری کارشناسان دامپزشکی با پرورشدهندگان میگو افزود: در سایتهای مختلف استان بوشهر کارشناسان دامپزشکی در کنار تولیدکنندگان پرورش میگو قرار دارند.
کد خبر 6096755